by Osland | Feb 6, 2025 | Aktuelt
I desember 2024 stod sushi av Osland-aure på menyen då Magnus Carlsen vann gull under finalen i Champion Chess Tour 2024 i Oslo.
I den internasjonale finalen møttest dei aller beste, inkludert Noregs eigen Magnus Carlsen, og turneringa nådde eit stort publikum både her heime og ute i verda. Turneringa vart arrangert av Chess.com, den største sjakkplattforma globalt, med over 180 millionar registrerte brukarar.
Sushi frå Sognefjorden
– Aure har ein nydeleg tekstur og smak som høver perfekt til sushi, forklarer susihikokken frå SushiTake til TV2.
Fisken kom rett frå Sognefjorden, vart filetert lokalt før sushikokkane frå SushiTake tilberedte og serverte den til sjakkeliten i Oslo.
Sendt på TV2
Sverre Krogh Sundby i samtale med sushikokken frå SushiTake framfor eit bugnande bord med godsaker.
Osland AS
føretaksregisteret: 921968175 MVA
Osland Seafood AS
føretaksregisteret: 920002218 MVA
Osland Havbruk AS
føretaksregisteret: 917786585 MVA
Osland Settefisk AS
føretaksregisteret: 997550641 MVA
Osland Genetics AS
føretaksregisteret: 898844412 MVA
Osland Genetics Leikanger AS
føretaksregisteret: 934958608 MVA
Osland Origin AS and affiliated companies operate in accordance with the Transparency Act.
by Osland | Jan 13, 2025 | Ukategorisert
Osland søker etter lærlingar til sjølokalitetane våre i Sognefjorden. Bli med og forme verdas beste regnbogeaure!
Form the origin. Innovasjon, arv og framtida, alt startar på same stad, opphavet. I eit enkelt, lite rognkorn er standarden for havbruket sett. Osland har sidan 1963 utvikla og bevart Noregs eldste stamme av regnbogeaure og arbeida for optimale vekstforhold for fisk, rogn og smolt.
Hausten 2025 tek vi inn nye lærlingar. Er du interessert? Ta kontakt alt no.
Hos oss kan du følge heile livsløpet til regnbogeauren frå rogn, via yngel og smolt til matfisk i Sognefjorden. Det er mogleg med skiftbasertarbeid/turnus med friperiodar. Vi samarbeider med opplæringskontor og har i dag 4 lærlingar.
Du har fullført vg2 akvakultur og beherskar norsk som arbeidsspråk.
VELKOMMEN TIL TEAM OSLAND!
by Osland | Dec 16, 2024 | Aktuelt
Premium aure frå Osland er hovudingrediensen når to erfarne sushikokkar frå SushiTake serverer delikatesser live i studio under Champions Chess Tour-finalen i Oslo 17.–21. desember.
Magnus Carlsen
I den internasjonale finalen møtest dei aller beste, inkludert Noregs eigen Magnus Carlsen, og turneringa når eit stort publikum både her heime og ute i verda. Turneringa arrangerast av Chess.com, den største sjakkplattforma globalt, med over 180 millionar registrerte brukarar.

Magnus Carlsen og 7 andre finalistar deltek i Champions Chess Tour Finalen 2024 i Oslo. Foto: chess.com
Sushi frå Sognefjorden
– Aure har ein nydeleg tekstur og smak som høver perfekt til sushi, forklarer salssjef Johnny Kalstad hos Osland. Fisken kjem rett frå Sognefjorden og vert filetert lokalt før sushikokkane frå SushiTake tilbereder og serverer den til sjakkeliten i Oslo. Kalstad håpar at smaken av Sognefjorden vil slå an hos både spelarane og publikum, og kanskje tilføre ein frisk, norsk vri på det prestisjetunge arrangementet.
Sjå finalen på TV
Champions Chess Tour består av fire nettbaserte turneringar gjennom året, med den store, fysiske finalen i Oslo no i desember. Sendinga kan du følge på chess.com og på TV2.

Champions Chess Tour finale Oslo 2024 – chess.com
.
by Osland | Nov 6, 2024 | Aktuelt
For andre månad på rad ligg kiloprisen på aure over kiloprisen på laks. Hos Osland Havbruk som satsar på aure gir tala grunn til optimisme.
– Det er svært gledeleg å sjå at kundane har fått auga opp for at aure er ein utruleg smakfull og næringsrik fisk, seier salssjef Johnny Kalstad i Osland Havbruk AS. – Vi får gode tilbakemeldingar frå kundane våre rundt i verda. Vi ser no at marknaden gir oss utteljing for å stabilt levere eit smakfullt kvalitetsprodukt året rundt, 52 veker i året.
Osland Havbruk satsar målbevisst på aure og utviklar to av tre aurestammar i Noreg gjennom avlsselskapet Osland Genetics.
Vekst i volum og verdi for aure oktober 2024
- Noreg eksporterte 7 111 tonn aure
- Verdien på dette var 620 millioner kroner
- Verdien auka med 74 millioner kroner, eller 13 prosent, samanlikna med same månad i fjor
- Det er ein vekst i volum på 18 prosent
- Litauen, USA og Thailand var dei største marknadene
Meir informasjon
by Osland | Jun 17, 2022 | Osland Havbruk
Marte Sleire Hatlevik (31) er ansatt som daglig leder i Osland Havbruk AS i Bjordal, Høyanger kommune, mens avtroppende daglig leder og eier, Erik Osland, fortsetter som leder av konsernet.
– Hatlevik kommer fra rollen som CFO og har siden 2019 hatt ansvar for økonomi, administrasjon og HR i selskapet. Eieren har ønske om å bruke mer tid på utvikling av alle selskapene i konsernet og på rammebetingelsene for disse, sier Johan Magerøy, styreleder i Osland Havbruk AS.
Intern ansettelse
Hatlevik er utdannet siviløkonom fra Universitetet i Tromsø og avla eksamen ved fakultetet for biovitenskap, fiskeri og økonomi i 2014. Hun har arbeidet med struktur og ledelse i Osland de siste årene, og organisasjonen kjenner henne godt.
– Jeg gleder meg til å ta fatt på denne spennende og store jobben sammen med hele Team Osland. Vi har mange muligheter fremover, spesielt knyttet til det omfattende programmet for omlegging til ren ørretproduksjon. Vi skal arbeide med vår nye merkevarestrategi og gjøre omverdenen kjent med vår Osland-ørret.
Osland Havbruk AS er morselskap i et underkonsern som også omfatter selskapene Osland Genetics AS (tidligere Osland Stamfisk AS) og Osland Settefisk AS. Konsernspiss er Eros Laks AS som eier 100 % av aksjene i Osland Havbruk, men som også er involvert i noen andre virksomheter.